沖縄には多くの美味しいラーメンがありますが、中でもヤシガニラーメンは一度は食べておきたい逸品です。そして、このヤシガニラーメンがドラマ「D」に登場したことでも話題になりました。
沖縄のヤシガニラーメンとは？
ヤシガニとは、沖縄で獲れる小型のカニのことです。このカニを使ったラーメンが、ヤシガニラーメンです。ヤシガニのうまみがスープに溶け出して、濃厚な味わいに仕上がっています。
また、ヤシガニラーメンには、豚骨スープと鶏ガラスープをベースにしているお店もあります。この場合、ヤシガニのうまみがより引き立ち、豚骨スープと鶏ガラスープのコクと深みが加わって、絶品の味わいになります。
ドラマ「D」でのヤシガニラーメンのシーン
ドラマ「D」は、沖縄県警の刑事が繰り広げる物語です。このドラマの中で、主人公の刑事が食べるヤシガニラーメンのシーンが印象的でした。
このシーンでは、刑事が地元のラーメン店でヤシガニラーメンを食べる場面が描かれます。熱々のスープに、ヤシガニの身がたっぷりと入ったラーメンを、刑事は満足そうに食べています。
ヤシガニラーメンを食べるならここ！
沖縄には、多くのヤシガニラーメンが食べられるお店があります。中でも、おすすめのお店をご紹介します。
1. 大福そば
大福そばは、那覇市にある老舗のラーメン店です。豚骨スープにヤシガニのうまみが加わったヤシガニラーメンは、濃厚な味わいが特徴です。また、麺は手打ちの細麺で、スープとよく絡み合います。
2. 麺や喜三次
麺や喜三次は、宜野湾市にあるラーメン店です。こちらのヤシガニラーメンは、豚骨と鶏ガラをベースにしたスープに、ヤシガニのうまみがプラスされています。麺は自家製の太麺で、ボリューム感もあります。
まとめ
沖縄のヤシガニラーメンは、地元の人々に愛される逸品です。豊かな自然が育んだヤシガニのうまみがたっぷりと溶け出したスープと、手打ちの麺が絶妙に調和して、絶品の味わいを生み出します。
また、ドラマ「D」でも登場したことで、注目度も高まっています。ぜひ、沖縄に旅行する機会があれば、ヤシガニラーメンを食べてみてはいかがでしょうか。
